チョコレートの保存方法に関しまして
直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。冷蔵庫にて保管されますと、室温との急激な温度差によりブルーミング現象が生じる場合がございます。ブルーミング現象とは、急激な温度差によりココアバター成分が温度差により表面に浮き出てきたものが冷えて固まり、表面が白くなる現象です。お召し上がり頂きましても身体には影響はございません。