ドルチェ

ジャンドゥーヤケーキをはじめ、
イタリアから取り寄せた原料をふんだんに使用した
「できたてのイタリア」をお楽しみください。

チョコレートと並んで人気なのが、イタリアから取り寄せたこだわりの原料をふんだんに使ったドルチェです。
神戸北野本店パスティッチェーレ山本剛史が創り出すドルチェの数々は、目でも舌でも究極の「イタリア」が味わえる逸品です。
中でも神戸北野本店と東京駅グランスタ店でしか味わえない、1日個数限定のジャンドゥーヤケーキは、クリスピーなチョコレート底生地の上にエクストラビターのチョコレートムースとフレッシュなラズベリー、そしてジャンドゥーヤのブリュレが三層に重なったリッチな味わい。カファレルを代表するドルチェです。


アニバーサリーケーキ

クリスマス、バレンタイン、ホワイトデーなど、カファレル北野本店ではその時期だけのオリジナルケーキを販売いたしております。
また、お誕生日やブライダルには、予めご予約を頂くことで、カファレル専属パティシエによるオリジナルアニバーサリーケーキのご要望も承っております。
詳しくはお問い合わせください。

※アニバーサリーケーキに関しましては1週間以上前からのご予約が必要です。
※受け取りの際、ご来店いただける方限定とさせていただいております。
※神戸北野本店のみのお取り扱いです。


神戸北野本店イートインスペース

神戸北野本店では、お客様からの「店内でカファレルのケーキを楽しみたい!」とのご要望から、わずかな席数ではございますが、イートイン・スペースをご用意致しております。ご遠方からお越しのお客様にも、カファレル自慢のドルチェやトリノの名物ドリンクなど神戸北野本店でしかお楽しみ頂けないメニューをその場でお召し上がり頂けますので、是非お近くにお越しの際は、お立ち寄りください。