神戸北野 カファレルチョコレート公式WEBサイト

Vol.031
デコレーションケーキ

こんにちは、店長の後藤です。
これまで、多くのお客様から「東京へも是非カファレルを出店して欲しい。」「カファレルの生ケーキを東京でも買えないのですか？」などのお声を頂いておりましたが、この度、4/7に東京駅地下1階「Gransta （グランスタ）」にカファレル直営店がオープン致しました。
私もオープンより約1か月間、神戸を離れ、東京でお手伝いさせて頂きましたが、その間、多くの皆様方から温かいお言葉とご声援を頂きました。 この場をお借りして心より御礼申し上げます。
そして、今後とも東京駅グランスタ店共々、カファレルをどうぞよろしくお願い申し上げます。

さて、今回はカファレルが関東地区に“誕生”ということにちなみ、誕生日のお祝いにも使用される「デコレーションケーキ」をご紹介致します。
カファレルのデコレーションケーキは、シロップを染み込ませたしっとりとしたスポンジケーキに、甘さを抑えたフレッシュな生クリームと、季節のフルーツをたっぷりと使用したケーキなのですが、味もさることながら、人気の秘密は見た目にもあるようで、通常より高さのあるホールケーキに、食用の花びらや、カファレルの代名詞でもあるてんとうむしのチョコレートがデコレーションされている、華やかな逸品です。
ご希望のメッセージやお名前などを、チョコレートプレートに記入するサービスも行っておりますので、世界で一つだけのプレゼントとしてご利用して頂けます。
また、ケーキはなんともおしゃれなデザインBOXに入っています。
リボンをほどくと、主役の喜ぶ顔が目に飛び込んでくるはずです。
ケーキを囲んで、また新しい歳の始まりをお祝いしてみてはいかがでしょうか。
生クリームの他に、チョコレートクリームのケーキもご用意しておりますので、お好きなテイストお選びください。
（デコレーションケーキは御予約制となっておりますので、前日までにご連絡ください。）

余談ですが、イタリアの小学校では、それぞれの親が自分の子供の誕生日には、クラスみんなのために生クリームたっぷりのケーキを作り、持って行くのが習わしになっているそうです。
学校でケーキを頻繁に食べられるなんて、イタリアの小学生がうらやましいですね。

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