後藤店長の神戸北野からBuongiorno

Vol.012
「パスクァ(PASQUA)」

さて、イタリアで本格的な春の到来を告げるのが「パスクァ(PASQUA)」です。「パスクァ」はイタリア語で復活祭を表します。英語ではイースターと言い、イエス・キリストの復活を祝うお祭りで、とても大切な日とされています。
「パスクァ」は毎年春分の日を過ぎて最初の満月の後に来る日曜日です。毎年日付が変わり、今年は4月8日に当たります。この日は、家族全員集まって子羊料理や卵料理などのごちそうを頂き、色とりどりに装飾された卵をプレゼントし合います。また、おもちゃが入った卵型をしたチョコレートがプレゼントされ、子供たちはそれをとても楽しみにしています。指輪などを仕込んだ特性チョコレート卵を用意して、恋人や奥さんを大喜びさせる男性もいるのだとか!そして、決まって食される肉料理(羊肉)と卵料理ですが、肉料理はキリストとゆかり深い羊を、そして復活と誕生を象徴する縁起物の卵という言い伝えから、これらの料理がテーブルに並ぶのです。

もちろん、カファレルにも春の到来を告げる「パスクァ」にぴったりの商品をご用意しています。花畑をお散歩中のホワイトチョコの子羊や、おまけの人形が入ったベビーエッグなどなど。ついついコレクションしてしまいそうです。大人気のオリジナルセットにもやさしい春色のスプリングバージョンが季節限定で登場しています。今月はパスクァ月にちなんで、こんなチョコレートのプレゼントをお勧め致します。
「パスクァ」の翌日の月曜日は、イタリアでは「パスクエッタ」(小さなパスクァ)と呼ばれる祝日です。「パスクァ」の日は家族で過ごすことが望ましいとされていますが、「パスクエッタ」の日は気の合う仲間で集まり、春の訪れを楽しむと言われています。寒い毎日はもうおしまい! 皆さんも暖かい陽気を満喫しながら、いろんな春を探しに出掛けてみてはいかがでしょうか?

 

カファレル北野本店

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